子どもが大好き。厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

子どもが大好き。厚揚げのみぞれ煮
  • 約30分
  • 300円前後
sayo_mam
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子どもがご飯をモリモリ食べてくれるおかずです(*^^*)

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1袋(2枚入り)
  • グリンピース 50g
  • ☆水 300cc
  • ☆しょうゆ 大4
  • ☆酒 大3
  • ☆砂糖 大1と1/2
  • ☆だしの素 大1/2
  • ☆大根おろし 1/4本分

作り方

  1. 1 厚揚げを1口大に切ります。
  2. 2 フライパンに入れ、両面少し焦げめなつくまで、焼いていきます。
  3. 3 そこに☆の調味料を入れて煮立てていきます。
  4. 4 15分程煮たらグリンピースを加え、更に2~3分煮てお皿に盛ったら完成。

きっかけ

特番で厚揚げを買ってきたので、いつもと違う煮物が食べたかったので。

おいしくなるコツ

大根おろしは汁ごと入れちゃって下さい。

  • レシピID:1990033193
  • 公開日:2017/06/03
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カテゴリ
大根厚揚げの煮物
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