失敗なし！簡単グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむぎ、1口大にカットし、耐熱皿に入れ、600Wで3分程加熱する。
- 2 にんじんは、いちょう切りにし、600Wで1分30秒程加熱する。
- 3 フライパンにバターを入れ、豚肉を炒めていきます。
- 4 豚肉に火が通ったら、じゃがいも・グリンピース・にんじん・コーンを入れ、少し炒めます。
- 5 全体に熱が入ったら小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
-
6
牛乳・水・コンソメを入れ、とろみがつくまで煮ていきます。
この時コンソメを少し砕くと溶けやすいです。 - 7 とろみがついたら、器に盛り、粉チーズをまんべんなくかけ、250℃のオーブンで15～20分焼いて焦げめがついたら完成。
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