作り方
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- 1
- キャベツはザク切り、人参は短冊切り、しめじは小房に分け、ピーマンとちくわは一口大に切る。豚バラ肉に塩こしょうで下味をつける。
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- 2
- フライパンで豚バラ肉を炒める。キャベツ、人参、しめじ、ちくわも加えて炒め合わせ ほぼ火が通ったらピーマンを加える。
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- 3
- ★を入れ一煮立ちさせ 水溶き片栗粉でとろみを付けて、仕上げにごま油を回しかけたら出来上がりです♪ご飯にかけてどうぞ！
おいしくなるコツ
ちくわやさつま揚げが入るとかさ増しにもなり、美味しくなります♪ラー油をかけて食べるのが好きです◎
残り野菜などお好みで！
きっかけ
お給料日前の節約料理です＊＊＊
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