【宮城食材】蒸しホヤとあんぽ柿のマスカルポーネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蒸しホヤ 1玉
- あんぽ柿 1/2個
- マスカルポーネチーズ 大匙3枚
- 塩 少々
作り方
- 1 蒸しホヤを一口大に切ります。柿も一口大に切り、チーズと混ぜます。塩で味を調え、完成。
きっかけ
海のパイナップル、ホヤを使った日本酒はもちろん白ワインもご機嫌なヒトしな。ホヤって苦手というあなたにこそ、ぜひ試してみていただきたいです。
- レシピID:1990032801
- 公開日:2017/03/29
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