【新潟食材】フキノトウ味噌ごはん レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
フキノトウ味噌風の、材料を炊飯器に入れるだけ、簡単炊き込みご飯です。
みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

米
２合
フキノトウ
５個
味噌
大匙１杯
日本酒
大匙２杯
水
２合弱

作り方

  1. 1
    米を洗って炊飯釜に入れ、フキノトウをみじん切りにして加えます。
    味噌を日本酒でとき、水に加えます。炊飯釜に入れ、蓋をし、通常炊飯します。
  2. 2
    炊き上がったらしゃもじできるように混ぜ、再び蓋をし３分蒸らしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フキノトウ味噌風の、材料を炊飯器に入れるだけ、簡単炊き込みご飯です。

公開日：2017/03/09
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
フキノトウ 味噌 炊き込みご飯 春ご飯
料理名
フキノトウ味噌ごはん

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/14 20:42
はじめまして♪こんばんは☆他県の親友がフキノトウをゆがいて送ってくれました♡いろんなレシピ☆にトライ♪フキノトウ味噌ごはん☆最高に美味しかったです！感謝です♡♡
こってぃさん♡
つくっていただきありがとうございます。とても素敵なお友達ですね～。

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