【新潟食材】甲いかの酒盗かんずり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甲いか 1杯
- かんずり 小匙1杯
- かつおの酒盗 大匙1杯
- 茗荷の甘酢漬け(あれば) 1本
作り方
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1
イカはわた、骨、皮をとり、洗って細切りにします。
ボウルに入れ、かんずり、酒盗と和えます。器に盛り付け、みじん切りにした茗荷の甘酢漬けをのせ、完成。
関連情報
- 料理名
- 甲いかの酒盗かんずり和え
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