ベーコンと蒸し野菜のとんこつラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（とんこつ） １袋
- 水 ５００ｃｃ
- ショルダーベーコン １枚
- もやし 1/2袋
- 白菜 １枚
- にんじん 長さ３ｃｍ分
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 もやしは洗って水を切る。にんじんは皮を剥いて短冊切りにする。ショルダーベーコンは細切りにする。
- 2 白菜は葉と軸に分ける。葉はざく切りにする。軸は横方向に幅１ｃｍの細切りにする。
- 3 シリコンスチーマーにもやし、白菜、にんじん、ショルダーベーコンを入れ、塩コショウを振る。６００Ｗのレンジで６分加熱し、蒸らしておく。
- 4 お鍋に５００ｃｃの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れてゆでる。火を止めて付属のスープを溶く。
- 5 どんぶりにとんこつラーメンをよそい、③の蒸し野菜をトッピングする。
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