タコとトマトのイタリアンソースパスタ レシピ・作り方

タコとトマトのイタリアンソースパスタ
  • 約15分
susie.69
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にんにくを効かせたトマトソースにタコの旨味が加わって絶品です!

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • タコ 80g
  • カットトマト 200g
  • にんにく 一片
  • オリーブ油 大さじ2
  • お湯 1リットル
  • 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切りにし、オリーブ油とともにプライパンに入れ弱火にかけて香りを出す
  2. 2 1にタコを入れ軽く炒めたらトマトを入れて五分ほどグツグツ似る
  3. 3 2にクレイジーソルトで味付けしてソースの完成
  4. 4 鍋に湯を1リットル沸かす。沸けたら塩大さじ1とパスタをいれ袋の裏面に書いてある推奨ゆで時間通りの時間茹でる。
  5. 5 3を再び温めて4を入れて程よく絡ませたらお皿に盛り付けて完成です

きっかけ

あるレストランで食べたタコのパスタが美味しかったので家でも真似できないかと思って作ってみました。

  • レシピID:1990032203
  • 公開日:2016/11/27
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