おうち居酒屋、鰊の山椒煮の柳川風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鰊の山椒煮を一口大に切り、葱を小口切りに、牛蒡をささがきにします。
それらを水、酒と共に鍋に入れ、３分程煮ます。塩で味を調えます。 -
2
卵をボウルに割り入れ、加えます。
卵が半熟状になったら火を止め、完成。
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- 料理名
- 鰊の山椒煮の卵とじ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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