生きくらげと豚肉と新たまねぎの卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きくらげは石突きを取り、１ｃｍ幅に切る。
- 2 小松菜は下茹でし、水気を絞る。長さ３～４ｃｍに切る。
- 3 たまねぎはスライスする。
- 4 フライパンを火にかけサラダ油を入れる。豚小間をほぐしながら炒める。
- 5 たまねぎ、小松菜、きくらげの順に入れて炒めていく。
- 6 しんなりしたら塩こしょうで調味し、溶き卵を流し入れる。卵が半熟状態になるまで炒める。
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miffycat2020/09/30 00:38
簡単で美味しかったです^ - ^
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