茄子と豆腐 マヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子は乱切りにカットして水にさらす
- 2 フライパンにうっすらとオイルをひき、茄子を炒める
- 3 手でちぎった豆腐、☆汁を入れて水分を飛ばし味を絡めるように炒める
- 4 できあがり
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