さっぱり 秋刀魚ソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 秋刀魚（三枚おろし） ２枚
- ゆかり 大匙 ２
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
秋刀魚を半分ぐらいの大きさに切り、ゆかりをふりかけ、小麦粉をうっすらとまぶす
- 2 オリーブオイルをフライパンにひいて、弱めの中火に加熱
- 3 秋刀魚を置いて片面を３～４分づつ加熱
- 4 お皿に取り出し出来上がり
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