すき焼きの残りで煮込み蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- すき焼き(夕食の残りなど） お椀 １杯分
- 蕎麦（乾麺） ７０ｇ
- だし汁 １００ｍｌ
作り方
- 1 蕎麦は規定時間より、１分ぐらい早めに茹であげ笊にあげておく
-
2
すき焼きとだし汁をなべに入れて中火で加熱
汁気が少なかったのでだしをたしました -
3
沸騰してきたら、１の蕎麦を入れて５分ぐらい煮込む
- 4 できあがり
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- あったかい蕎麦
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