ソーセージと白菜と春雨のスープ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ソーセージは斜めに半分に切る。白菜は幅1cmに切る。
- 2 鍋に水と白菜を入れて火にかける。白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 ソーセージ、春雨、コンソメを入れて春雨に火が通るまで煮る。
- 4 塩こしょうで味を調える。
きっかけ
体が温まるスープは、受験生の夜食にもおすすめです。
おいしくなるコツ
ソーセージからうま味が出るのでコンソメは控えめにしました。お好みで加減してください。
- レシピID:1990028225
- 公開日:2014/12/31
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