たっぷりさっぱり、２色水菜と青のりの和風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水菜 １把
- 紫水菜 １把
- 青のり原藻 ５ｇ
- 酢橘 １個
- 胡麻油 大匙１杯
- 醤油 小匙１杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
それぞれの水菜は洗い２センチ幅に切ります。
ボウルに酢橘を絞り、醤油、ごま油、青のりを加え、良く混ぜます。塩、胡椒で味を調えます。 -
2
そこに水菜を加え、全体を絡めます。
皿に盛り付け、完成。
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- カテゴリ
- 水菜日本酒に合うおつまみ
- 料理名
- ２色水菜の和風サラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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