豆腐と油揚げ♪ ピリッとトロッと中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水をいれて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーを溶かす
- 2 食べやすくカットした豆腐を入れて2~3分加熱 細切りた油揚げを入れて混ぜあわせた☆印を入れてとろみをつける
- 3 コチジャンを溶かし辛味をつけ、小口切りにカットした葱を入れ中火に戻し沸騰してくるまで加熱
- 4 器に入れてできあがり
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