エコ☆セコ 大根とおからで♪味噌味でモチッと1品 レシピ・作り方

エコ☆セコ 大根とおからで♪味噌味でモチッと1品
ブ〜子
ブ〜子
大根の葉も混ぜて食べれば違和感なし!

材料(1~2人分)

  • おから 50g
  • 100ml
  • 大根 50g
  • しょうが一振り(粉末生姜調味料) 10振り
  • 甘味噌 大匙 1

作り方

  1. 1 ☆大根は皮付きのまま、葉と半分づつぐらいの割合いで使いました
  2. 2 大根は細かく刻む
  3. 3 ミニスチーマーにおから、水、オオバコを入れまぜあわせ、上に大根をのせ蓋なしでレンジ600Wで2分半加熱
  4. 4 しょうがを振りかけて混ぜる

    大根はカピカピにはなりませんでしたが、大根から水分が出たのか生地が柔らかめでした、水を減らしてもいいかもです
  5. 5 お皿にひろげてのせて
    味噌をぬったらできあがり

きっかけ

ヘルシーに1品作りました

  • レシピID:1990025754
  • 公開日:2014/05/20
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大根おから
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