アボカドの切り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドを手で持ち、種があたるまで縦に包丁を入れ、種にそってグルっと1周包丁を入れる。

   

2. 2 手でひねり・・・

   

3. 3 ふたつに分ける。

   

4. 4 種をついている方は、包丁の角をさし・・・

   

5. 5 包丁をひねると簡単に取れます。

   

6. 6 (切り方1)
   皮は簡単に手で取れます。

   

7. 7 そのままスライスします。

   

8. 8 醤油やわさびを添えてお刺身に！

   

9. 9 (切り方2)
   包丁の先で格子状に切れ目を入れる。

   

10. 10 スプーンですくえば、角切りに。

    

11. 11 サラダなどにどうぞ。