青じそドレで☆摩り下ろし蓮根でおからサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蓮根は皮をむいたら酢水につけてあく抜き、摩り下ろす
- 2 ボールに☆印、蓮根、おからを入れて混ぜあわせる
-
3
レタスを手でちぎってお皿にしきつめて、２を置いてできあがり♪
- 4 レタスに包んで食べましたが、蓮根の種類なのか？摩り下ろしたけどシャキシャキ食感が残ってました
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