ホットケーキ　パパイヤヨーグルトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割って溶きほぐす。牛乳も入れてよく混ぜる。
2. 2 ホットケーキミックスを入れてさっくりと大きく混ぜる。
3. 3 テフロン加工のフライパンを温め、ホットケーキの生地1/3を落として弱火で焼く。プツプツと穴が出てきたらひっくり返し、さらに３分焼く。
4. 4 残り２枚も同じように焼く。
5. 5 パパイヤは種を取り除いて皮を剥き、一口大に切る。半量をフォークなどでかるくつぶすようにし、残りのパパイヤも入れてヨーグルトで和える。
6. 6 焼きあがったホットケーキにパパイヤヨーグルトソースをかける。