大根&生姜を入れて マグで粕汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 酒粕 大匙 ２
- 大根（５ミリ 輪切り） ２枚
- 生姜（チューブ） ５ミリ
- 熱湯 ２００ｍｌ
作り方
- 1 大根は小さくカットしてミニスチーマーに入れて５００Ｗで１分半加熱
- 2 大まかに刻んだ酒粕と生姜をマグに入れて熱湯を３０ｍｌぐらい先に注ぎ混ぜてスプーンでしっかりと混ぜ溶かす
-
3
酒粕がとけたら１の大根をマグに入れて残りの湯を注ぐ
-
4
できあがり♪
☆酒粕の味で塩などお好みの調味料を追加してください
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