ポタージュシープ活用法、鰆のもって菊ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰆 ２切れ
- 白ワイン 大匙２杯
- 塩、黒胡椒 少々
- もって菊のポタージュ １００ｃｃ
作り方
-
1
もって菊のポタージュを作ります（レシピID:1990022578）。
鰆は切り身を使い、白ワインと塩、胡椒をまぶし、１０分おいておきます。 -
2
鰆を魚焼きグリルで焼きます。
７，８分、皮がこんがりするまで焼いたら皿に取り出します。
ポタージュをソース状に盛り付け、完成。
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- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 鰆のグリル、もって菊のソースで
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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