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ご飯もお酒も進みます、キュウリのからし漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きゅうり

    2本

  • 粉からし

    大匙1杯

  • てんさい糖

    大匙1杯

  • 小匙1杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯もお酒も進みます、キュウリのからし漬け

ポリ袋に材料を入れてもんでおくだけ。漬物用具いらすのお手軽漬物です。ご飯もお酒もすすみます。うい~。

作り方

  • 1

    きゅうりを洗って乱切りしたらポリ袋に入れ、すべての調味料を加えます。
    軽くもみこみ、しっかり空気を抜いたら口を縛り、冷蔵庫で2,3日漬け込みます。

  • 2

    食べるときは軽く水気をきってどうぞ。

きっかけ

ポリ袋に材料を入れてもんでおくだけ。漬物用具いらすのお手軽漬物です。ご飯もお酒もすすみます。うい~。

レシピID: 1990022016

公開日:2013.09.01

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レシピへのコメント

1件

t1gpx
t1gpx 2013.09.05 10:44

こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
ポリ袋だと気軽にお漬物つくれますねー!

実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

ご検討の程宜しくお願い致します。

関連情報

料理名
きゅうりのからし漬け
料理用途
普段の料理 おつまみ

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