秋と夏の狭間に、舞茸とアスパラの大葉ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
自家製大葉のジェノベーゼソースを使います。レシピID: 1990020626
鍋に湯を沸かし、パスタを袋にかかれた時間茹でます。 -
2
アスパラを斜め切りに、舞茸は手でほぐします。
パスタゆであがり１分前にそれらを加え、茹でまず。
ざるにあげ、水気をしっかりきります。 -
3
ボウルに入れ、ジェノベーゼソースと合えます。
お好みでさらに粉チーズをかけても、、、至福です。
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- アスパラと舞茸のパスタ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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