２種の味噌でいただく、アスパラと茗荷のボイル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷり湯を沸かし、アスパラ、ミョウガ茸を１，２分茹でます。
お好みの固さになったらざるにあげ、流水で冷やし、水気を切り、一口大に切ります。 -
2
味噌大匙一に対しレモン汁小匙１を入れ混ぜ合わせます。残りの味噌に練り辛子を加え、良く混ぜ合わせます。
器に盛り付け、味噌をあしらえば完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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