薄味☆ 小蕪と胡瓜の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
胡瓜は斜めにスライス、蕪は皮を剥き、半分に切ったら薄くスライスする
- 2 ナイロン袋に入れて、塩麹を入れて手で軽くもみ、冷蔵庫で半日ねかせる
-
3
汁気を捨てて胡麻をふりかけたら出来上がり
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