胡瓜とみょうがの即席漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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胡瓜は縦半分に切ってから斜めに２〜３mmの厚さに切る。
茗荷は縦半分に切ってから縦に千切りにする。 - 2 ポリ袋に、胡瓜、茗荷、塩を入れ、昆布をキッチンばさみでこまかく切って加えて軽く揉んで混ぜ合わせる。
- 3 冷蔵庫で１０分〜漬ける。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 茗荷と胡瓜の即席漬け
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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