アスパラ巻きガレットのかりかりチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ガレット生地 １枚
- アスパラ １本
- とろけるチーズ ひとつかみ
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
蕎麦粉のクレープ、ガレットは予め作っておきます。
レシピID: 1990000334 -
2
鍋に湯を沸かし、アスパラを１分茹でます。
柔らかくなったところで湯から出し、水気をきります。
生地でくるくるとアスパラを巻き、フライパンにのせます。 -
3
お好みの量のとろけるチーズをクレープの周りに散らし、火をつけます。
チーズがとけ、かりかりになったところで火を止めます。軽く塩、胡椒をして完成。
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- カテゴリ
- おかず系のクレープ
- 料理名
- アスパラ巻きクレープのチーズ焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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