remake☆玉子とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
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2
※レシピID: 1990020076
キャベツ入り♪ミンチカツ
1個を利用してリメイクします。
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3
鍋にだし、みりん、玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで加熱する。ヤマサ 鮮度の一滴
特選しょうゆ→麩→ミンチかつ→溶き玉子の順に入れる。
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4
③の鍋に蓋をして玉子が半熟になると
ご飯の上にのせます。
青ネギの小口切りをトッピングします。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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