パスタにサラダに大活躍、パセリdeジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パセリ １００ｇ
- EXヴァージンオリーブオイル １５０ｃｃ
- パルメザンチーズ（粉チーズ） 大匙２杯
- 水 大匙２杯
- 塩 小匙２杯
作り方
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パセリは洗って乾かしておきます。
全ての材料をFP又はミキサーに入れてペースト状にします。瓶詰して冷蔵庫で１，２週間保存可能です。
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関連情報
- カテゴリ
- パセリ
- 料理名
- パセリのジェノベーゼソース
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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