おうちバル、ホタルイカと椎茸のピンチョス風 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
しいたけは水洗いし、水気を拭きます。軸を包丁で切りぬきます。
ホタルイカを目玉をとって微塵切りにし、たまねぎも微塵切りにします。 - 2 ボウルにオリーブオイル、ホタルイカ、たまねぎ、おろしにんにくを加え、良く混ぜ合わせたら塩で味を調えます。それを裏返した椎茸の上に乗せます。
- 3 さらに粉チーズをふったらトースター又は魚焼きグリルで弱火で５分程焼き、粉チーズに焼き目がついたところで完成。
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- カテゴリ
- その他のスペイン料理
- 料理名
- ホタルイカと椎茸のピンチョス
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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