出汁いらずの煮っぱなし、トマトと菜の花のさっと煮 レシピ・作り方
酔いどれんぬ
出汁いらず、材料をお鍋にいれてさっと煮るだけ。おじゃこからでる出汁でしっかり美味しい、お野菜たっぷりのあら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう？さっと煮。
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にちりめんじゃこ、水、酒を入れます。
トマトのヘタを切り落とし、先に十字に切り目を入れたら鍋にヘタを切り落とした方を下にして入れます。 -
2
菜の花は洗っておきます。
鍋のふたを閉め、火にかけます。煮たったところで火を中弱火に落とし、そのまま３分煮ます。蓋をあけ、向けたトマトの皮を取り除きます。 -
3
煮汁をトマトに回しかけます。
醤油で味を調え、菜の花を加えたら３０秒煮、火を止めます。
器に盛りつけ完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トマトと菜の花の煮物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
