素朴なおやつ♪ おからでモッチリ生姜団子 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 生おから ３０ｇ
- 片栗粉 ２０ｇ
- 塩 一つまみ
- 水 ４０ｍｌ
- 生姜（チューブ） ３センチ
- 地海苔（刻み海苔） 大匙 ３～４
- 生姜ジャム 大匙 ２～３
- オリーブオイル（焼くとき用） 小匙 半分
作り方
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1
ボールにおから、片栗粉、塩、生姜、海苔、水を入れてミニゴムベラなどで混ぜあわせる
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2
フライパンにうっすらと油をひいたら、手で小さく丸めて平にした生地を、弱火でじっくりと両面を焼いていく
-
3
ジャムをつけて出来上がり♪
-
4
ジャムなしでも、生姜味で食べれますが、糖類を入れていないので生姜ジャムをつけると甘さが加わり美味しいです！
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生姜ジャムは小太郎さんのレシピで作りました→ＩＤ：1090003265