きゅっと日本酒、このわたの塩漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- このわた 2匹分
- 酒 大匙2杯
- 塩 小匙1杯
作り方
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1
ナマコの腹をさき、このわた(内臓)を取り出します。
きれいに水洗いしたら水気をきり、酒、塩をまぶし保存容器に入れます。 -
2
冷蔵庫で2,3日漬けこんだら完成。
日本酒と共にどうぞ。
関連情報
- 料理名
- このわたの塩漬け
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ごまおいる2020/09/01 23:53お酒のお供に頂きました(^_^)ありがとうございます!