弁当救世主伝説205、一品弁当、サンマ―麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
焼きそば用の麺を袋から出してフライパンに入れ、押しつけるようにして1分焼きます。
裏返し、同様に
1分焼いたらお弁当に詰めます。 -
2
もやしはざるにあけ、洗っておきます。
人参、ピーマンを細切りに、シイタケは細切り、ねぎは斜め切りにします。 -
3
フライパンに全ての野菜、水、酒、秋刀魚の煮物を加え、秋刀魚の煮汁も大匙1杯を加えます。
軽く1分煮、醤油、オイスターソースを溶かしたところで火を止めます。 -
4
水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら餡の完成。
麺の上からかけ、本日の中華一品、ヘルシー弁当です。
きっかけ
忙しい朝にフライパン一つでできる、一品完結弁当。残り物のさんまの煮物を使えばかあら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?お手軽なのに栄養満点の一品。
- レシピID:1990018143
- 公開日:2012/11/29
関連情報
- カテゴリ
- パスタのお弁当(大人用)あんかけ焼きそば
- 料理名
- 秋刀魚の和風餡かけ焼きそば
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