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おいしい冷凍餃子の焼き方♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10個人分

  • 冷凍餃子

    10個

  • サラダ油

    大さじ2杯弱

  • 熱湯

    140cc

  • サラダ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おいしい冷凍餃子の焼き方♪

パリッパリのサクサク餃子が焼けます♪

作り方

  • 1

    フライパンが強火で
    十分加熱されたら
    大さじ2杯弱のサラダ油をひいて、餃子を
    10個並べる。
    (※冷凍のまま並べる)

  • 2

    熱湯(または水)を
    約140cc注ぐ。

    熱湯を使うのがコツ♪

  • 3

    熱湯を注いだらすぐ蓋をし、中火で約4分蒸し焼きにする。

    水の場合は、強火で約5分加熱。

  • 4

    蓋をとってみて、
    フライパンの中にお湯が残っていたら、さらに1~2分加熱する。

    フライパンの中のお湯がほとんどなくなれば
    OK。

  • 5

    仕上げにサラダ油を
    小さじ1杯回しいれ、
    さらに約1分ほど加熱する。

  • 6

    焼き面がこんがりしたキツネ色になっていれば出来上がり♪

  • 7

    旦那様が焼いてくれました♪

きっかけ

おうちでも美味しい餃子を食べたい♪
そして、美味しく焼ける焼き方に到達♪♪

レシピID: 1990017758

公開日:2012.11.21

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