薬味たっぷり☆ざるラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生ラーメン 1玉
- めんつゆ(3倍濃縮) 30cc
- 水 60cc
- ネギ・しょうが 好きなだけ
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、麺を袋についている時間分ゆで、水で冷やす。
- 2 ネギをたっぷり刻み、めんつゆ、水、しょうがもたっぷり入れて、出来上がり♪
きっかけ
生ラーメンが1つだけ残っていて~、冷やし中華を作るのも…あったかラーメンにするのも…やっぱりめんどくさい…と思っての、1人ランチ用です
おいしくなるコツ
薬味たっぷりが最高☆大人な味(?!)で最高です♪
- レシピID:1990017153
- 公開日:2012/09/29
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
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ぱんこ2212019/06/23 07:32簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした