世紀末弁当救世主伝説153、ラタトゥイユオムライス レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギを微塵切りにします。フライパンにオイルを入れたら中火にかけ、タマネギを炒めます。透き通るまで炒めたらご飯を加え、ぱらっとするまで炒めます。
-
2
ケチャップを加えたら再びぱらっとするまで炒め、塩、黒胡椒で軽く味を調え、弁当箱に詰めます。
フライパンを洗います。タマゴをボウルに割入れ、溶きほぐします。 -
3
フライパンに分量外のオイルをごく薄くひいたら中火にかけ、タマゴをいっきに全て入れます。半熟状になったら軽くひとまぜして火を止めます。
ご飯の上にのせ、さらにラタトゥイユをのせ完成。
きっかけ
作りおき可能なラタトゥイユ(レシピID:1990016631)を活用して、一品であら簡単、でもまあ美味しい、やだお野菜たっぷりできれいになれちゃう?ヘルシーなオムライス弁当です。
- レシピID:1990016638
- 公開日:2012/08/15
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- ラタトゥイユオムライス
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