リメイク 炊き込みご飯で和風なオムライス風 レシピ・作り方

リメイク 炊き込みご飯で和風なオムライス風
ブ〜子
ブ〜子
市販の炊き込みご飯の素を使ったので3合炊きました。残ったご飯でオムライス風にして食べてみました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボールに割ったたまごに、だし汁大匙2・めんつゆ大匙半分・マヨネーズ大匙半分を入れてよくかき混ぜる
  2. 2 ☆カロリーハーフのマヨネーズを入れたので分離してますが、気にせず混ぜて、気にせず焼きました
  3. 3 フライパンにうっすらとオリーブオイルをひいて卵を流しいれて、ひっくり返さず片面だけ焼いた薄焼き卵を2枚焼く
  4. 4 お皿に炊き込みご飯を盛りつける
    (ご飯が冷えているようならレンジで温めてください)
  5. 5 上から、たまごをかぶせていく。半熟の面がご飯にかぶるようにする。
  6. 6 上から刻んだ味付け海苔をのせたらできあがり

きっかけ

二日目の炊き込みご飯をオムライス風にして食べました

おいしくなるコツ

何となく、たまごの上からマヨネーズをかけてみたくて!カロリーダウンのために、たまごに混ぜて焼いてみましたが・・・マヨネーズは入れなくてもよかったなぁ~と思いました。

  • レシピID:1990010084
  • 公開日:2012/03/23
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カテゴリ
オムライス
料理名
炊き込みご飯
ブ〜子
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