厚揚げと鶏ミンチの炒め煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 厚揚げ(5cm四方位のもの) 3枚
- 鶏ミンチ 150g
- 玉ねぎ 中1個
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 150cc
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★だしの素 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1 厚揚げは1枚を4等分に切る。玉ねぎは薄切りに。
- 2 フライパンに油を熱して玉ねぎを炒めて、しんなりしたら、鶏ミンチ、厚揚げを入れて、★の調味料を入れ、ふたをして煮込む。汁気が少なくなったら、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3 盛り付けて完成(*^^)v
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと鶏ミンチの炒め煮
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/08/21 16:56ありがとうございます。
左下がそれなんですが、
今日からウチは新米。
これとともにパクパクといただきました。
美味しかったです。