厚揚げの大根おろしぶっかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをします。
食べやすい大きさに切り、皿にのせ大根の皮をむき大根おろしを作ります。 -
2
厚揚げの上に大根おろしをのせ、小口切りにしたネギとショウガのすりおろしをのせレンジで1分チンします。
その後麺つゆをかけて出来上がりっ☆
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柔らかい厚揚げが美味しいです♪