飲みやすい！干しオクラのミルクスープ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 干しオクラ 大匙 １
- 牛乳 １５０ｍｌ
- 水 ２５ｍｌｌ
- コンソメ顆粒 小匙 ８分の１
- コーン 大匙 １
- 砂糖 一つまみ
作り方
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1
オクラは板ずりした後、薄い輪切りにして水気をふき取り、ベランダで干しました（数日間）*megmako*ママの干し野菜レシピ(ID1500001536）
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2
鍋に水を入れて弱火にかけてコンソメを溶かす
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3
2の鍋に牛乳を入れて弱火で温める
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4
オクラとコーンも入れて、お砂糖をほんの一つまみ入れる
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5
吹き零れないように温めたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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つくったよレポート（1件）
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*megmako*2011/12/11 21:18
ブ～子さん♡息子はオクラが苦手でダメでしたが、私がとっても美味しく楽しく頂いたのよ～♡カチカチ干しオクラがスープの温かさでまた粘りを発揮する姿に感動☆めちゃうま
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