‘和を楽しむ’薄味のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて短冊切り、さつまいもは皮付きのまま短冊切りして水にさらしてアクを抜く。えのきは食べやようにほぐす。
- 2 だし汁に大根とサツマイモを入れて弱火にかけて、具が柔らかくなったら味噌をとぐ
-
3
えのきを入れて、再び沸騰してきたら出来上がり
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