玉子焼き大好き☆梅子の四国風玉子焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉子 3個
- 塩 小さじ１／４
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
すべての材料を、ボールに入れて、塩と砂糖が、溶けるまで
混ぜる。 -
2
玉子焼き用フライパンを加熱して、油をしく。
①の卵液を4回程度に分けて加え、巻く。
完成です。
※卵液を入れるたび、油をしいて下さい。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 玉子焼き
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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簡単に作れます。（かなり巻きやすい）
飽きない味。