鶏胸肉ときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
耐熱ボールに、鶏胸肉と酒を入れ、ラップをして、レンジで５分程度加熱。
冷まして、なるべく細く、手で裂く。
千切りにしたキュウリを
軽く塩もみする。 -
2
★を混ぜ合わせて、たれを作る。
①の鶏肉とキュウリを入れて、
あえたら完成です。
※肉汁も一緒に和えてください。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉ときゅうりの和え物
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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りょう14002020/08/22 18:44
まだ盛り付けてなくてごめんなさい(^-^;
ちょっとつまみ食いしたら、美味しい！！！
これから夫が帰ってくるので、ふたりでいただきますね(^-^)♪
レシピへのコメント
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鶏胸のパサツキ感も気にならないです。