サッパリ!しそわかめで ‘ざるうどん’ レシピ・作り方

サッパリ!しそわかめで ‘ざるうどん’
ブ〜子
ブ〜子
夏らしくサッパリ!しそわかめはおにぎりだけではもったいない。うどんにもあいます

材料(2人分)

  • うどん乾麺 200g
  • めんつゆ お好みで
  • しそわかめ 25g
  • トッピング(葱や海苔) 適量

作り方

  1. 1 トッピングの具はお好みで用意してください。めんつゆはお好みの濃さに薄めて、冷蔵庫で冷やしておく
  2. 2 表示通りに乾麺を茹でて、流水でぬめりを取ってしっかり水を切る
  3. 3 ボールにうどんとしそわかめを入れて混ぜあわせる
  4. 4 ざるに盛り付けて出来上がり!お好みのトッピングでどうぞ!!
  5. 5 しそわかめは、ご飯にもあうけどうどんとの相性もバッチリです

きっかけ

夏らしくツルッと食べやすく考えてみました

おいしくなるコツ

夏らしくサッパリ食べれます。

  • レシピID:1990001641
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
ざるうどん
ブ〜子
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つくったよレポート(1件)

  • みらくるみさくる
    みらくるみさくる
    2011/08/29 15:46
    サッパリ!しそわかめで ‘ざるうどん’
    萩の井上商店のしそわかめだ~!一緒だ~!と思って、さっそくうどんで作ってみました。いつもは、ご飯に混ぜ混ぜでしたけど、うどんにも合いますね♪ご馳走様でした。

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