ヘルシー焼き! 長芋&キャベツのシンプル焼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする
- 2 長芋は酢水につけてアクを抜き、摩り下ろす
- 3 キャベツと長芋をしっかりと混ぜ合わせる
- 4 油を薄くひいいたフライパンで両面焼いてできあがり!(フライパンに焦げつかないなら油なしならよりヘルシ~)
- 5 めんつゆをつけたり、かけたりして食べてください!お好みで唐辛子をかけるとピリっとして美味しいです
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ケチャップソースはあいませんでした。
きっかけ
野菜の素朴な味を楽しむために初挑戦!
おいしくなるコツ
調味料は入っていないし、長芋とキャベツだけで焼いてるので素朴です!薄味で粗食な食卓が好きな我が家には好評でした
- レシピID:1990001367
- 公開日:2011/06/22
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜の落とし焼
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