ヘルシー焼き! 長芋&キャベツのシンプル焼 レシピ・作り方

ヘルシー焼き! 長芋&キャベツのシンプル焼
ブ〜子
ブ〜子
野菜をシンプルに味わいたくて、作ってみました。とっても素朴です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする
  2. 2 長芋は酢水につけてアクを抜き、摩り下ろす
  3. 3 キャベツと長芋をしっかりと混ぜ合わせる
  4. 4 油を薄くひいいたフライパンで両面焼いてできあがり!(フライパンに焦げつかないなら油なしならよりヘルシ~)
  5. 5 めんつゆをつけたり、かけたりして食べてください!お好みで唐辛子をかけるとピリっとして美味しいです
  6. 6 ケチャップソースはあいませんでした。

きっかけ

野菜の素朴な味を楽しむために初挑戦!

おいしくなるコツ

調味料は入っていないし、長芋とキャベツだけで焼いてるので素朴です!薄味で粗食な食卓が好きな我が家には好評でした

  • レシピID:1990001367
  • 公開日:2011/06/22
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜の落とし焼
ブ〜子
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つくったよレポート(2件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/04/25 22:26
    ヘルシー焼き! 長芋&キャベツのシンプル焼
    長いもFPで攪拌❤←手がカユいと思い楽したけど洗い物の方が大変だったと言うオチw笑❤もっちりウマ~ね❤明日明後日出かけるのでレポ出来ないけどご免ね。感謝よ~❤
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/04/24 22:37
    ヘルシー焼き! 長芋&キャベツのシンプル焼
    めんつゆと七味でゴチなったよ~♪
    こういうの好きです^^美味しかったヨ☆
    ごちそうさまでした^^/

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