麺つゆでいただく、蕎麦たこ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦粉 ３０ｇ
- 薄力粉 ２０ｇ
- ベーキングパウダー 小匙1/2杯
- 水 １５０ｃｃ
- 葱 1/4本
- 椎茸 ２枚
- 竹輪 1/2本
- 鰹節 大匙２杯
- 麺つゆ 大匙２杯
作り方
- 1 粉類を混ぜ、少しづつ水を入れていき良く混ぜます。そこにみじん切りにした葱、椎茸、竹輪を加えます。後はタコ焼き器で焼き、仕上げに鰹節をかければ出来上がり。薄めた麺つゆでどうぞ。
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- カテゴリ
- たこ焼き
- 料理名
- 麺つゆでいただく、蕎麦たこ焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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