コーンたっぷりトマト風味のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツは軽く茹でて水気を切り、芯の部分は削ぎ切りして薄力粉を振っておく。
玉ねぎはみじん切りにする。
※削ぎ切りしたものは煮込むので取っておく。
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2
挽肉にみじん切りした玉ねぎと☆の調味料を加えてこね、４～６等分にして俵型に丸め、キャベツの葉でくるんでおく。
- 3 オリーブオイルをひいたフライパンで削ぎ切りしたキャベツの芯、スライスしたベーコン、刻みにんにくを炒める。
-
4
2のロールキャベツを蒸し焼きにして軽く焦げ目が付いたらコーンと★の調味料を加えて15～20分ほど煮込む。
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5
味見して味を整えて先にロールキャベツを器に盛り付けて少し煮詰めたソースを具ごとかけて出来上がり。
あれば乾燥バジルなど振る。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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甘めのケチャップ味はお子様にも喜ばれます。