カリッとじゃがいもとベーコンのガレット レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き、細切りにする。
※水にはさらさない。
ベーコンも同じくらいの細さに切る。 - 2 オリーブオイルをひいたフライパンにじゃがいもとベーコンを入れて蒸し焼きにして半分くらい火が通ったら☆の調味料を入れる。
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3
調味料を加えて全体を混ぜたら平らに慣らし、弱火で蒸し焼きにする。
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4
カリッと焦げ目が付いてきたらひっくり返して裏面も焼いて出来上がり。
お好みでケチャップ等つけても美味しいです。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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☆haruru☆2024/01/22 10:12
粉チーズが好評ですぐなくなりました。
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おつまみや夜食などに♪